Sussex – Rock Lodge vineyard

Localizare & tipologie

Industria vinicolă engleză, deși relativ modestă, cuprinzând doar 2000 de hectare plantaţii, prosperă și dobândeşte treptat reputație internațională grație calității vinurilor sale. Apărută in 1962, podgoria Rock Lodge, din regiunea Sussex, deţine un rol cheie în renașterea viticulturii engleze, jucând rolul de pionier în producerea de vinuri efervescente din anii ‘90. Situată la 51° latitudine N şi o altitudine de 50 – 60 m asl., Rock Lodge este constituită din două părți: Pond Field (2.3 ha) și Deer Field (5.0 ha). Cele două zone sunt dispuse pe pante orientate spre sud, lucru favorabil din punct de vedere al resurselor helio-termice, scăzând astfel mult posibilitatea apariției înghețurilor datorate curenților de aer rece din iarnă. Solul are fertilitate mijlocie, o profunzime de 20-50 cm şi mici probleme de drenaj în unele locuri.

Podgoria beneficiază de climat oceanic, cu temperaturi moderate, atât vara cât și iarna. Situl beneficiază de o medie de 830 mm precipitații și 1720 de ore de insolație pe an.

În Pond Field s-au plantat soiurile specifice regiunii Champagne (Pinot noir, Chardonnay & Pinot Meunier) folosind portaltoii 3309C și S04. Deer Field mai are, pe lângă soiurile de mai sus, și soiurile Bacchus, Ortega, Pinot blanc, Regner și Riesling. Principalii portaltoi utilizați aici sunt Gravesac și S04, dar se găsesc şi zone experimentale cu diverse clone și portaltoi plantați aleator, plus o parcelă conținând noi soiuri rezistente la boli.

Orientarea rândurilor de viţă de vie este de la nord la sud, astfel încât fiecare parte a plantației este expusă la soare. Sistemul ales pentru conducerea viţei de vie este Guyot cu poziționare verticală. Odată cu plantarea viţelor, vegetația naturală poate să se dezvolte din nou pe alei, fiind însă tăiată în mod regulat, buruienile dăunătoare fiind controlate cu erbicide. Managementul bolilor și dăunătorilor se realizează printr-o combinație de tehnici de gestionare împreună cu utilizarea pesticidelor convenționale.

Dezmugurirea are loc la mijlocul lunii aprilie, înflorirea la începutul lunii iulie iar recoltatul începe în prima săptămână din octombrie. Recoltatul este efectuat manual de către studenții de la Plumpton College.

 

 

Responsabilul site-ului demonstrativ

 

Chris Foss

Chris Foss

 

 

Director Department Vin
Plumpton College
chris.foss@plumpton.ac.uk

Panou explicativ – Sussex, Rock Lodge