Coteaux du Layon
Localisation & typologie
Le site pilote en Coteaux du Layon couvre une superficie de 500 ha répartis sur les communes de Beaulieu sur Layon, Rochefort sur Layon et St Lambert du Lattay dans les appellations Quarts de Chaume Grand Cru, Coteaux-du-Layon Premier Cru Chaume et Coteaux du Layon-Villages. La production de vins blancs liquoreux a partir du cépage Chenin y est favorisée par un environnement naturel propice à la surmaturation du raisin. La diversité géo-pédologique et topographique à l’échelle des terroirs en fait un lieu privilégié pour l’étude de l’adaptation des pratiques au changement climatique dans le cadre du projet européen LIFE-ADVICLIM.
Sur ce territoire 4 stations météorologiques, 3 pluviomètres et 20 capteurs de température interrogeables à distance en temps réel sont implantés en fonction de l’altitude, de la pente, de l’orientation, de la distance à la rivière Layon et du type de sol. Y sont associées des parcelles de vigne de viticulteurs où le développement végétatif de la vigne et la maturation des raisins sont suivis et analysés en relation avec les pratiques des viticulteurs.
L’objectif de ce travail est de connaître avec précision la variabilité locale du climat et du fonctionnement de la vigne pour prévoir les conséquences du changement climatique sur le comportement de la vigne et la qualité des raisins. Ainsi, il sera possible de mieux cibler les pratiques viticoles à mettre en œuvre (conduite de la vigne, entretien du sol, choix du porte—greffe et du type de sol, …), de façon individuelle et/ou collective, pour que la viticulture s’adapte de manière progressive à l’évolution du climat.
Responsables du site de démonstration
Gérard Barbeau
Etienne Neethling
Panneau explicatif de Coteaux du Layon
