Competențe
Colegiul Plumpton este centrul de excelență pentru educație, formare și cercetare în domeniul vinului, în Regatul Unit; oferă programe de studiu, de la diplome de licență (BA, BSc) la diplome de masterat (MSc).
De la înființarea sa, în 1996, circa 150 de studenți urmează cursurile noastre în fiecare an, iar membrii industriei viticole beneficiază, de asemenea, de programele și informațiile oferite prin intermediul proiectului WineSkills (vezi www.wineskills.co.uk).
În plus, Colegiul Plumpton adăpostește Centrul de Cercetare a Vinului din Regatul Unit și Grupul de Cercetare și Dezvoltare a Vinului Englez. Pentru a sprijini activitățile sale de predare și cercetare, Colegiul Plumpton deține 10 hectare de vie comercială, o cramă comercială, o cramă destinată cercetării, laboratoare, o sală de degustare și o echipă internațională.

Rolul în proiectt
Colegiul Plumpton se implică activ în colectarea datelor pentru proiect din cadrul arealul viticol de la Rock Lodge ( la est de Sussex), unde sunt instalați 20 de senzori de temperatură. Temperaturile din acest areal vor fi indeaproape monitorizate, precum și dezvoltarea fenologică a diferitelor varietăți de struguri. Vor fi măsurate randamentele și parametrii de compoziție ai strugurilor și vor fi înregistrate fiecare intervenție și contribuție pentru evaluarea impactului de mediu al sitului. În cele din urmă, Plumpton va fi foarte activ în acțiunile de comunicare și diseminare care vor avea ca scop promovarea rezultatelor proiectului.

Contact

Foss Chris
Șeful Departamentului Oenologie
Colegiul Plumpton
chris.foss@plumpton.ac.uk

Competențe
Specializată inițial pe studii privind arealele viticole, activitatea de cercetare a acestei unități experimentale a evoluat progresiv spre înțelegerea legăturilor operaționale dintre terroir și tipicitatea vinurilor. Contextele legislative, climatice și socio-economice schimbându-se rapid, echipa se orientează spre problemele viitoare privind relațiile dintre terroir și tipicitatea vinurilor. Cele două motoare ale schimbării (preocupările climatice și de mediu) sunt avute în vedere în mod special. Această cercetare se desfășoară împreună cu departamentul SAD din cadrul INRA, în care unul dintre obiectivele principale este de a analiza, concepe și evalua inovațiile din domeniul sistemelor de producție și produsele care ar trebui să asigure reziliența sistemelor socio-tehnice.

Rolul în cadrul proiectului
Activitățile principale ale unității experimentale sunt:

• Efectuarea de observații climatice și agroclimatice la scara podgoriilor
• Modelarea spațială a variabilității climatului și fenologiei vinului
• Analiza vinurilor produse de siturile demonstrative
• Elaborarea modelelor privind activitățile viticole specifice siturilor
• Modelarea practicilor viticole în contextul schimbărilor climatice
• Transferul de informație spre viticultori

Contact


Gérard Barbeau and Etienne Neethling
Cercetător ştiinţific şi Doctorand
UEVV-INRA Angers-Nantes şi CNRS-COSTEL Rennes
gerard.barbeau@angers.inra.fr and etienne.neethling@angers.inra.fr

Competențe
Universitatea Rennes 2 este cel mai important centru de cercetare și învățământ superior în arte, litere, limbi, științe umane și sociale din Vestul Franței. Are 19478 de studenți, 600 de angajați ca personal administrativ și 700 de cercetători. Bugetul operațional și de investiții au atins 100M€ în 2012. In prezent există 400 de doctoranzi care efectuează studii doctorale în domeniul Științelor Umaniste și Sociale, sub supravegherea unei comunități științifice de nivel înalt organizată în 19 unități de cercetare, din care 5 sunt asociate Centrului Național pentru Cercetare Științifică (CNRS). Mai mult de 12% dintre studenți sunt studenți internaționali, din care 1/3 provin din Uniunea Europeană. Rennes 2 posedă 2 școli doctorale și este membră a unei unități de transfer de cercetări și tehnologii (SATT Bretagne). Publicațiile de cercetare sunt difuzate pe scară largă prin intermediul Editurii universitare Rennes (PUR), una dintre editurile universitare de vârf ale Franței. Universitatea Rennes 2 are experiență completă privind derularea de proiecte internaționale, incluzând coordonarea proiectelor Europene.

Rolul în cadrul proiectului
În calitate de coordonator al proiectului, Universitatea Rennes 2 este responsabilă de gestionarea științifică și administrativă a proiectului, precum și de coordonarea Comitetului Director și este reprezentanta consorțiului în fața Comisiei Europene.
Coordonatorul este responsabil de contract și se asigură că proiectul atinge obiectivele sale. Este de asemenea, responsabil de comunicarea cotidiană dintre parteneri și supraveghează coeziunea consorțiului, garantează realizarea de rapoarte periodice, complete și la timp. Universitatea Rennes 2 se va ocupa, în mod curent, de gestiunea administrativă și financiară. Ea stimulează, de asemenea, consorțiul în privința problemelor financiare și administrative ale proiectului.

Contact

Quénol Hervé
Coordonator al proiectului
Université Rennes 2 / CNRS
hervé.quenol@uhb.fr

Competențe
Cercetările unității noastre sunt orientate spre înțelegerea proceselor biologice și fiziologice ale viței de vie care conduc la formarea de struguri de calitate superioară într-un mediu pedo-climatic fluctuant. Cercetările sunt organizate în jurul unui proiect colectiv privind modelarea funcționării integrate a viței de vie, de la plantă, la organe și metabolism celular. În acest sens, expertiza noastră (agronomie viticolă, bioclimatologie, ecofiziologie, biochimie, biologie celulară și genetică) se organizează în cadrul a două tematici de cercetare:
Plante altoite : analiza și modelarea interacțiunilor portaltoi/altoi. Studiul efectelor portaltoiului asupra adaptării viței de vie la stress-ul hidric la diferite scări.
Calitatea boabelor : studiul și modelarea dezvoltării viței de vie, fenologiei, calității boabelor (și în special metabolismul secundar) în relație cu evoluția climatului.

Rolul în cadrul proiectului
Efectuarea de observații asupra temperaturii la scară fină în zona Saint Emilion, inclusiv

Pomerol folosind:

• 90 de senzori de temperatură instalați (1 senzor pentru 250 ha)
• 30 de senzori de temperatură instalați într-un domeniu din Saint Emilion (1 senzor pentru 0,4 ha)

Obiectiv:

• Modelarea spațială a temperaturii la scări fine diferite

Măsurători de teren:

• Observarea et apelor fenologice specifice pentru Merlot: dezmugurire, înflorire şi pârgă
• Analize: maturitatea tehnologică și fenolică într-o rețea specifică de parcele
• Starea apei (δ 13C) și azotului (N-test și azot asimilabil)

Obiectiv:

• Testarea performanțelor modelelor fenologice ale viței de vie (ex: modelul GFV) și dezvoltarea de modele fenologice specifice la scară fină
• Modelarea maturității zahărului din zonă.
• Studierea efectelor temperaturii, stării apei și azotului asupra compoziției strugurilor.

Contact

Cornelis (Kees) van Leeuwen
Profesor de Viticultură
Bordeaux Sciences Agro şi UMR EGFV
vanleeuwen@agro-bordeaux.fr

Competențe
Centrul Național pentru Cercetare Științifică este un organism public care funcționează sub tutela Ministerului Educației Naționale, Învățământului Superior și Cercetării. Înființat în anul 1939 prin decret guvernamental, CNRS are următoarele misiuni:

• Evaluarea și realizarea de cercetări menite să avanseze cunoașterea științifică și să aducă beneficii sociale, culturale și economice pentru societate.
• Să contribuie la aplicarea și promovarea rezultatelor cercetării.
• Dezvoltarea informației științifice.
• Participarea la analiza climatului științific național și internațional precum și a potențialului său de evoluție, în scopul dezvoltării unei politici naționale.

Unitatea mixtă de cercetare UMR 6554 Litoral, Mediu, Teledetecție și Geomatică (UMR LETG) a CNRS asociază 5 grupe de cercetare din Universitatea BretagneOccidentală, Caen, Nantes, Brest, Rennes 2 și Angers. Denumirea de UMR (Unitate Mixtă de Cercetare) se referă la unități de cercetare care asociază atât universități cât și CNRS. Această caracteristică oferă coerență pentru consolidarea unei expertize geografice în vestul Franței, oferind o complementaritate evidentă de la un loc la altul pentru a aborda ansamblul problemelor științifice implicând atât spațiul geografic ca suport pentru variabilele spațializate. Această unitate de cercetare, compusă în principal din geografi, este atașată institutelor de Ecologie și Mediu (INEE) și Științe Umaniste și Sociale (INSHS).

Rolul în cadrul proiectului
CNRS este liderul științific al proiectului LIFE-ADVICLIM. Cercetătorii și inginerii CNRS (UMR6554 LETG) sunt experţi în modelare, climatologi și geografi. Activitățile lor principale se referă la:

• Analiza și modelarea climatului la scara regiunilor viticole Europene.
• Modelarea practicilor agricole prin intermediul unui sistem Multi-Agent în contextul schimbărilor climatice (atenuare și adaptare).

Cercetătorii proiectului LIFE-ADVICLIM studiază impactul schimbărilor climatice asupra regiunilor viticole pentru diferite proiecte, atât naționale (ANR-TERVICLIM), cât și internaționale (GICC-TERADCLIM).

Contact

Hervé Quénol
Director de cercetare al CNRS
UMR6554 LETG - CNRS
herve.quenol@univ-rennes2.fr